agosto 18, 2026

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San Pedro: cuando del azúcar no todo es dulce

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Para la antología de los años felices ha quedado el registro de cuando en la entidad veracruzana funcionaban 22 ingenios azucareros, con sus respectivas zonas de abastecimiento. El ingenio San Cristobal, de Carlos A carrillo, había sido la joya de la corona azucarera por su elevada producción azucarera. Convive la industria azucarera con el Sindicato Nacional de Azucareros, cuyos líderes antaño usufructuaban poder político durante la época dorada del corporativismo integrado al PRI. Por el lado de los cañeros la Confederación Nacional Campesina era la matrona que concertaba el precio de la tonelada de caña con los propietarios de la Industria. Ese monopolio lo rompió en Veracruz la Federación de Productores de Caña, encabezada por Roque Espinosa Foglia, en confrontación con Alfredo Bonfil, de la CNC, finalmente rebasada por común acuerdo. Era mucho lo que estaba en juego: la paz y la tranquilidad en el campo cañero y en la industria que depende de ese fundamental insumo. Un ingenio azucarero da vida al lugar y la región donde se asienta, crea una cadena productiva que entrelaza obreros y productores con la empresa requiere de relaciones armónicas para enfrentar en común los vaivenes del precio del azúcar y las cuotas de exportación, combinadas con la indiscriminada importación de azúcar, Cuando ese equilibrio se pierde la industria sufre trastornos y corre el riesgo de la quiebra y cierre de una factoría.

De los 22 ingenios que existían en Veracruz, hasta el 4 de agosto funcionaban 17, pero a partir de esa fecha ya solo quedan 16 porque la empresa del Ingenio San Pedro, de Lerdo de Tejada, tomó la decisión de cerrar su operación. Al margen de la libertad de decisión empresarial el impacto del cese de operaciones acarrea problemas sociales que obligan a la inmediata intervención de las autoridades estatales y federales. Son cientos de familias las directamente afectadas por el cierre del San Pedro, no solo residentes de Lerdo de Tejada, también los de Cabada y de Salta Barranca. La problemática irradia hacia la región de Los Tuxtlas y la Cuenca del Papaloapan por el efecto de la relación comercial en toda la zona. Irónicamente este cierre de industria se produce justo cuando días antes la gobernadora había anunciado la intención de recuperar el Ingenio de La Concha, en el municipio de Jilotepec, y la presidenta Sheinbaum había anunciado la ampliación de la cuota de exportación de azúcar para México. No se ve como definitivo el cierre del San Pedro por los efectos antes referidos, sin embargo, habrá tensión social en la zona en tanto no se resuelva el asunto, la experiencia del cierre del ingenio San Francisco de Salta Barranca tiene a la población en dramática expectativa. Buena prueba para la capacidad de gestión del gobierno estatal, que tenga éxito es el deseo de todos.

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